EKMEK ARASI TÜRK LEZZETLERİ
Kalitesinden ve İlkesinden ödün vermeden 2008 yılında ilk şubesini İncirli-E-5 üzerinde ‘de açan ve açıldığı günden bu yana gece - gündüz hizmet veren Tonton Baba, kendine has özel reçeteleri ile ürettiği , farklı üslubuyla ekmek arası’nda sunmaktadır.Amacından hiçbir zaman ödün vermeden bu topraklardan doğan ve dünyaya yayılmış olan ; Sucuk gibi,Köfte gibi ve Kokoreç gibi lezzetleri tüm dünyaya tattırmaktır,Türk lezzetlerini
Tonton Baba’ nın mekanları konuklarına daha iyi hizmet verebilmek için gece – gündüz ulaşımı rahat olan prestijli noktalar tercih edilmiştir.Subeler üzere 7 şubesiyle hizmet veren Tonton Baba, olmayı başarmış ve yılda misafirini ağırlayan bir müessese haline gelmiştir.YILDA BİR MİLYON MİSAFİRİncirli, Cevizlibağ, Cennet E-5, Yeşilköy Çarşı ,Bakırköy Meydan ,Etiler Nispetiye ve Besyol E-5 olmaken iyi yol üstü lezzet durağı900.000
İstanbul’da sucuk ekmeğin en çok satıldığı mekan olan Tonton Baba kısa zamanda lezzetiyle olmayı başarmıştır. özel reçete ile hazırlanan hiçbir yerde bulamayacağınız bir lezzete sahiptir. Ürünlerin mangalda kurumaması için sık sık çevrilerek sulu kalması sağlanmaktadır. Bu lezzetler daha sonra özel olarak hazırlanan ve mangalda kızartılmış arasına konuluyor ve ile servis ediliyor.SUCUK EKMEĞİN TEK ADRESİsucuk ekmeğin tek adresi%100 dana etindenTonton Sucukçıtır Tonton ekmeklerinTonton Sos
Ayrıca İçine konulan baharatlar, sogan, sarımsak, maydanoz ile çocukluğumuzdaki annemizin bizlere hazırlamış olduğu ev köftesine götürmektedir. ler mangalda kızartılan Tonton ekmek içerisinde ile servis edilir.Tonton KöfteTonton KöfteTonton Sos
Tonton Baba’nın bir diğer lezzeti de özel baharatlarla terbiye edilerek hazırlanan ve dinlendirilen kuzu kokorecidir. Kısık ateşte özenle pişirilen kokoreç mangal üzerinde kızartılmış olan sunulmaktadır. Hiç bir yerde kolay kolay rastlayamayacağınız ve konukları tarafından en çok tercih edilen lezzeti de mekâna has olan SİZ HİÇ KAŞARLI KOKOREÇ YEDİNİZ Mİ ?çıtır çıtır Tonton ekmeklerleKaşarlı Kokorecidir.
Tonton Baba’da her şeyin büyük bir titizlikle hazırlanıp özenle sunulması birçok detayı da beraberinde getiriyor. Yeme esnasında insanı rahatsız etmeyecek boyutlarda üretilen ekmeklerde detaylardan biri. lezzetiyle farkını ortaya koyarken, yerken rahatsız etmemesi için tutuş ve ısırma oranınıza göre de hesaplanarak üretildi. Ürünler Tonton Ekmeklerin arasına konulurken bir yandan da ekmeklerin çıtır çıtır mangalda kızartılmasına özen gösteriliyorMANGALDA KIZARMIŞ TONTON EKMEKTonton ekmekler;
Tonton Baba’nın çorbası ve tatlıları da çok meşhurdur. Çorba başka bir yerde yiyemeyeceğiniz kadar lezzetlidir. ile saatlerce kaynatılarak babaanne tadında çorba yapılıyor. Babaanne diyoruz çünkü çorba babaanne Nafiye hanımın reçetelerine sadık kalınarak üretilmektedir..NAFİYE BABANNE ÇORBALARI VE SÜTLAÇKemik suyu
Tonton Babanın damak şenlendiren final lezzetleri vardır. Sütlaç severlere , şerbetli tatlı severlere sunulmaktadır.özel reçete ile hazırlanan doğal ve günlük sütlerden yapılır.Tonton Tatlı kendine özgü kıvamı ile fıstık ve tahin ile servis edilir.Nafiye SütlaçTonton TatlıNafiye sütlaç
Tonton Baba kısa zamanda gurmelerin ve lezzet tutkunlarının uğrak yeri olmayı başarmıştır. Bu mekânın müdavimleri olan insanlardan oluşmaktadır.LEZZET DÜŞKÜNÜ MÜDAVİMLERsanatçılar, gazeteciler futbolcular ve lezzet düşkünü